最近夏天快到了，也是水果出產的時候，水果不會太貴，老媽一次就買了好多，因為怕人口沒太多吃不完，所以就將水果們都做做做成果醬啦！

從左邊算起(香蕉、鳯梨、百香果及牛蕃茄)，蘋果還來不即上架哦！
 

這樣子很明白吧！就是鳯梨做的果醬，因為想要吃到有一絲絲的口味，所以特別處理成條狀，配土司吃是真實吃到鳯梨哦！不是一般外面賣的很黏稠的果醬，這個還有其它用途，嘿嘿嘿！就是下午茶，只要買杯紅茶，將鳯梨果醬放進去就是水果茶哦！

這樣子一瓶大約一顆鳯梨，可以看出來裡面多有料，果醬完全不加任何添加物，只有鳯梨、冰糖及白糖，一般為了保存都會加超過一半以上的糖，但是我不喜歡太甜，所以只有加1/3的糖，所以不能放太久，開罐後一定要冰冷藏，最好在二週內吃完哦！

做了很多起來，每天都有不同口味可以享用哦！

這是百香果口味，真的超香的啦！慢煮的時候，哇！整個房子都是百香果的香味．．．．．老媽說一個阿伯在賣一斤２０元，什米．．．一次買10斤回來，500克就可以做一整瓶，這樣子就可以做２０瓶．．．．．．做那麼多那吃的完啊！有沒有人要買啊！ 

這是香蕉口味，剛開始要做的時候，到底要跟什麼東西配才會好吃，因為香蕉的口味不會那麼的強烈，味道又平平，一般外面賣香蕉料理都喜歡配巧克立，剛好家裡又有黑巧克立塊，就拿來做看看囉！本來不太看好這樣子的做法，但是抹在土司上吃的口感還不錯，吃的出來香蕉煮過的味道，又加上黑巧克立的香味，口感剛好又不會太甜，果真是一個絶配

再來就是蕃茄，這不是一般的蕃茄哦！是花蓮產的牛蕃茄哦！用熱開水先煮過好剝皮
 
 

中火先煮，再來小火慢慢煮．．．．．要有耐心哦！
 

這就是牛蕃茄果醬哦！

目前家裡還有一堆水果等著我處理，昨天才做好蘋果果醬，但是做起來吃不出來是蘋果，想說就拿來泡水果茶吧！如果有興趣做果醬的朋友們，現在正是好時機哦！買一些水果，自已做果醬便宜又不貴，而且又健康哦！一般外面賣的都有加添加物或者果醬就不是真的用水果做出來的，現在機器什麼做不出來，用化學配方就可以做的跟真的味道口感相同，但是自已做不一樣，水果的量及糖完全都由自已控制哦！

今天就寫到這裡哦！歡迎喜歡的朋友們記得推一下哦！